Hace años por Reyes, entre mi hermano y yo le regalamos a mi madre, la Thermomix, y como no le sacaba todo el partido, se la pedí por unos dias, y ... ya la Thermomix casi está empadronada en mi casa, jejeje.
Empecé con cremas y potajes, albondigas, berenjenas Aqui por ejemplo:
Berenjenas rellenas de carne:
una lasaña de berenjenas y calabacines con bechamel de dieta del puchero de morguix:
http://morguix.blogspot.com/2009/09/lasana-de-berenjenas-y-calabacin-con.html
Ahora me estoy pasando a los postres, con los consiguientes kilos de más.
Estas son algunas de las recetas que he probado, los dueños de las recetas y las fotos de como me han quedado.
aqui, Mi brownie:
Un brownie de rechupete, que mezclé de dos blogs:
http://lasrecetasdepipi.blogspot.com/2009/08/brownie-microondas.html y
http://www.misalero.com/2010/02/brownie-de-chocolate.html
Esa misma tarde, probé a hacer muffins, y se dejaron fotografiar juntos, el brownie y los muffins... los que quedaban,mmm.
La receta de estos muffins es de una blogera a la que sigo con atencion sus explicaciones a traves del blog, facil de entender gracias a las fotos.
¡menudo trabajo haces, Reme!
en http://alsurdelsurblog.blogspot.com/2010/02/muffins-borrachitos-de-cabalaza-y.html
aqui mis muffins de calabaza y chocolate emborrachados de Frangelico con arandanos.
aqui mas muffins con la misma base anterior pero añadiendo naranja y limon.
¡¡no he podido resistirme a darle un mordisco!!
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Que está guapisima !
